自分にご褒美！ イオンのPB「トップバリュー」の冷凍高級パスタがレストランばりのクオリティだった
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イオンPB「トップバリュー」がパスタブランドBarilla（バリラ）と共同開発した超高級路線の冷凍食品をご存知ですか？ 一般的な冷凍パスタの2倍から3倍くらいの価格帯で販売されているなんともセレブなメニュー。パッケージ写真はなんとも豪華ですが、お味の方は一体どんなかんじなのでしょうか。
執筆者： 矢作優一（Leonardo 45）
リングイネ・アイ・フンギ・ポルチーニ・エ・サルサ・タルトゥファータ
1品目は、レストランのメニューにあったら、間違いなく指差し注文になってしまうレベルの長い商品名「リングイネ・アイ・フンギ・ポルチーニ・エ・サルサ・タルトゥファータ」で、値段は税込753円。ざっくり言うと、黒トリュフオイルを使ったきのこのクリームソースのパスタです。
パッケージを開けると、内袋に入ったトレーと、あとがけの岩塩の小袋が入っています。
ちなみに岩塩もイタリアのこだわった、シチリア島の岩塩です。
電子レンジの加温時間は500wで約7分、600wで約6分30秒です。
内袋のままレンチンするだけなので超簡単。温まったら付属の岩塩をかけてできあがり。
個人的には、岩塩の全部がけはかなりしょっぱく感じました。好みに合わせて、味を確かめながら少しずつかけた方がいいですよ。
発泡トレーのままなので見栄えがちょっと地味ですが、具材のきのこがたっぷりで、お皿に盛ればレストラン級の仕上がりになりそうです。
このシリーズは商品によってグラム数が異なり、こちらのメニューは345g。
ポルチーニとガーリックのいい香りが食欲をそそります。
平たいタイプの冷凍麺はボソボソしているイメージがあってずっと避けてきたけど、この平たいリングイネは想像を超えるもちもち食感で、ソースともよく絡みます。
たくさんのきのこと、コクのあるクリームソースはお店レベルのおいしさです。
この記事を書いた人
アウトドア、インテリア、フードと多岐にわたってスタイリングを手掛ける。撮影で使うプロップを集めるうちに、モノ好きが覚醒。ジャンルを問わず最新モノを手にとってみたい衝動が抑えられず、山のように積まれたモノに囲まれた暮らしをしている。
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